こんにちは、本社小野です。
えびす堂見守りシェアハウスでは、食事を加熱・調理して朝昼夜にご提供しております。
いつもリビングで美味しそうにお食事をする利用者さんを見ると、スタッフも嬉しく思います。
さて、お食事のときに誰かと一緒に食べる、いわゆる共食をすると、孤食に比べてとても良い効果があることが明らかになっています。
農林水産省のエビデンスグループの研究によると、共食には以下のような効果があるそうです。
- 朝の疲労感や体の不調がなく、健康に関する自己評価が高くなる
- ストレスが少なく、心の健康状態がよいと感じる
- 孤食の多い高齢者に比べ、うつの傾向が少ない
- 主食・主菜・副菜をそろえてバランスよく食べる確率が高い
- 規則正しい生活となる
このようにして誰かと一緒に食事をすることで、基本的には良いことしかありません。
特に施設ではしっかり調理されたお食事が出てきて、介護士と一緒に会話をしながらお食事をします。
是非見守りシェアハウスにご入居の際は、スタッフとのお食事をお楽しみください。
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えびす堂本社 小野
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